Lead Cook

PT Digital Bumi · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Digital Bumi sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan makanan berkualitas dan inovatif. Di sini, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda dan berkontribusi pada pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pengembangan karir yang baik. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dan mengawasi tim masak untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.

Merancang dan mengembangkan menu baru untuk memenuhi kebutuhan pelanggan.

Memastikan semua peralatan dapur bersih dan berfungsi dengan baik.

Memantau ketersediaan bahan baku dan mengatur pesanan jika diperlukan.

Melakukan inspeksi harian untuk memastikan keamanan dan kebersihan dapur.

Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

Membimbing dan melatih staf dapur untuk meningkatkan keterampilan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang keamanan makanan.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan bahan baku.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar industri kuliner.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baikkemampuan manajerialpengetahuan tentang keamanan makanankemampuan berkomunikasikemampuan multitaskingpengetahuan tentang peraturan industri kuliner.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang